Du bon, du simple, du fait-maison .

Bienvenue chez les carnivores ! Au East-West Wagon, on ne plaisante pas avec la viande. Ici, ça fume, ça grille, pour manger des plats généreux, de région et savoureux, comme dans les vrais ranchs de l’Ouest.

 

   Nos spécialités maison :

Ribs de bœuf fondants, cuits longuement pour une tendreté parfaite

Steak-frites XXL, avec une viande sélectionnée et des frites maison

Effiloché de porc au fumoir, parfumé aux épices et au bois de chêne.

 

Un menu costaud pour les cowboys affamés avec la Formule du midi à 15€ 

 Viande du jour +  Accompagnement +  Boisson

 

Tout est cuit sur place, au feu de bois et Fumoir dans une ambiance de ranch authentique.